BPOM Kepulauan Riau mengambil langkah tegas dengan menarik tiga merek ikan sarden kaleng karena mengandung cacing. Ketiga produk kaleng sarden tersebut adalah merek Io, Hoki, dan Farmerjack. Ketiganya merupakan produk pangan asal China dan diimpor secara legal ke Indonesia. Hasil laboratorium menunjukkan cacing yang terdapat di ketiga sarden tersebut merupakan jenis anisakis yang sudah mati. Diduga, cacing tersebut keluar dari perut ikan akibat produksi yang tidak higienis.
KABAR BAIK MENCERAHKAN
