KABARINDO, JAKARTA - Rencana Indonesia untuk membatasi ekspor minyak sawit telah menjungkirbalikkan pasar minyak nabati global. Minyak nabati yang secara tradisional termurah menjadi yang paling mahal di antara tiga minyak nabati utama yang diperdagangkan di seluruh dunia.
Indonesia, produsen dan eksportir minyak sawit terbesar di dunia, pada hari Kamis mengumumkan kewajiban penjualan domestik wajib 20% untuk semua produsen kelapa sawit dalam upaya untuk mendinginkan harga minyak goreng lokal.
Langkah tersebut mengangkat minyak sawit berjangka Malaysia ke rekor tertinggi 5.639 ringgit ($1.346,47) per ton pada hari Jumat.
Kenaikan harga kemungkinan akan mendorong pembeli utama seperti India, Cina, Pakistan dan beberapa negara Afrika untuk beralih ke minyak kedelai dan minyak bunga matahari saingan, yang tersedia dengan harga diskon untuk minyak sawit untuk pengiriman Februari.
"Pembatasan ekspor Indonesia telah mengubah dinamika pasar," kata Sandeep Bajoria, kepala eksekutif Sunvin Group, perusahaan pialang dan konsultan minyak nabati yang berbasis di Mumbai, India.
"Sudah, pasar minyak nabati terganggu oleh cuaca dan masalah tenaga kerja. Kebijakan pemerintah kini menambah ketidakpastian."
Minyak sawit mentah (CPO) ditawarkan dengan harga sekitar $ 1.500 per ton, termasuk biaya, asuransi dan pengiriman (CIF), di India untuk pengiriman Februari, dibandingkan dengan $ 1.490 untuk minyak kedelai mentah dan $ 1.460 untuk minyak bunga matahari mentah, kata para pedagang. India adalah importir minyak nabati terbesar di dunia.
Setahun yang lalu, minyak sawit diperdagangkan dengan diskon masing-masing sekitar $100 dan $250 per ton untuk minyak kedelai dan minyak bunga matahari, keduanya dianggap memiliki kualitas yang lebih tinggi daripada minyak sawit.
Pembeli telah mulai beralih ke minyak kedelai dan minyak bunga matahari untuk pengiriman Februari dan Maret, kata seorang dealer yang berbasis di Mumbai dengan sebuah perusahaan perdagangan global.
Pembeli Asia yang sensitif terhadap harga biasanya mengandalkan minyak sawit karena biaya rendah dan waktu pengiriman yang cepat, tetapi sekarang mereka akan mendapatkan lebih banyak minyak kedelai dan minyak bunga matahari Amerika Selatan dari wilayah Laut Hitam, kata seorang dealer yang berbasis di Singapura.
Namun, surplus pasokan minyak kedelai dan minyak bunga matahari terbatas dan penghancuran kedelai perlu dilakukan untuk memenuhi permintaan kedelai, katanya.
Sementara India membeli minyak sawit dari Indonesia dan Malaysia, India mengimpor kedelai dari Argentina dan Brazil dan minyak bunga matahari dari Rusia dan Ukraina.
"Pasokan minyak bunga matahari tidak pasti karena ketegangan meningkat antara Rusia dan Ukraina," kata dealer yang berbasis di Singapura.
Rusia mengatakan pada hari Kamis bahwa jelas Amerika Serikat tidak bersedia untuk mengatasi masalah keamanan utamanya dalam kebuntuan mereka atas Ukraina, tetapi kedua belah pihak tetap membuka pintu untuk dialog lebih lanjut. (Sumber berita: Reuters, Sumber foto: Wikipedia)