Vasa Hotel Surabaya Sajikan Beragam Menu Khas Surabaya & Minuman Tradisional
Juga pamerkan lukisan karya Abidin Ezra tentang Surabaya tempo dulu
Surabaya, Kabarindo- Surabaya memiliki beragam makanan tradisional yang khas, namun mungkin mulai tersaingi oleh makanan kekinian yang digemari anak muda.
Karena itu, Vasa Hotel Surabaya mengadakan kegiatan yang bertajuk The Vibrant Heritage of Surabaya agar masyarakat dapat bernostalgia dengan suasana dan makanan khas Surabaya tempo dulu. Untuk memperkuat kesan ini, staf hotel mengenakan busana Jawa tempo dulu.
Roberto Kotambunan, Cluster General Manager Tanly Hospitality/Vasa Hotel Surabaya, mengatakan hotelnya menyajikan beragam minuman dan makanan khas Surabaya di antaranya semanggi, rujak cingur, tahu campur, lontong balap, nasi bebek serta jajanan seperti klepon, cenil dan lupis. Tak ketinggalan minuman tradisional jamu yaitu beras kencur, sinom, kunir asem, temu lawak dan wedang uwuh.
“Beragam makanan khas Surabaya dan minuman tradisional tersebut dapat dinikmati setiap Rabu siang dan malam hari,” ujarnya.
Kegiatan tersebut juga menghadirkan lukisan-lukisan karya Abidin Ezra, pemilik Goedang Loekisan, yang dipajang di area lobi. Berbagai lukisannya mengambarkan Surabaya tempo dulu. Tamu bisa memiliki lukisan-lukisan tersebut. Sebanyak 10% dari hasil penjualan lukisan akan didonasikan ke yayasan di bawah naungan Pemkot Surabaya. Kegiatan ini memang diselenggarakan bekerja sama dengan Pemkot Surabaya.
