Luminor Jemursari Surabaya Kreasikan Tumpeng Jajanan Nusantara Setinggi 77cm
Sambut HUT ke-77 Kemerdekaan RI
Surabaya, Kabarindo- Menyambut Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke-77, Luminor Hotel Jemursari Surabaya menghadirkan kreasi Tumpeng Jajanan Tradisional Nusantara setinggi 77cm.
”Bulan Agustus menjadi bulan yang identik dengan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia. Untuk itu, kami membuat kreasi Jajanan Tradisional Nusantara dalam bentuk tumpeng setinggi 77cm. Tujuannya untuk memperkenalkan kembali aneka jenis jajanan tradisional Nusantara kepada para tamu yang datang di restoran Luminor. Hal ini juga sebagai bentuk upaya kami dalam pelestarian budaya melalui kuliner,” ujar Yosi Arivianto, General Manager Luminor Hotel Jemursari Surabaya, pada Selasa (16/8/2022).
Tumpeng merupakan akronim dari metu dalan kang lempeng atau hidup melalui jalan yang lurus. Maksudnya manusia dalam kehidupannya sebaiknya melewati jalan yang lurus (lempeng) atau jalan yang benar. Hal ini sejalan dengan harapan agar Indonesia selalu berada di jalan yang lurus.
Tumpeng Jajanan Nusantara dihadirkan di Rock ‘n Sugar Coffee & Bistro. Terbuat dari beragam jenis jajanan tradisional seperti lumpia risol, pukis. kroket, onde-onde, singkong goreng, ote-ote, lemper, nogosari, dadar gulung, kue tok, jongkong, klepon, getas, tahu isi dan kue lumpur. Tumpeng juga dihias dengan beragam ornamen nuansa kemerdekaan sehingga terlihat menarik.
Bertepatan dengan bulan perayaan HUT ke-77 RI, Luminor Jemursari juga merayakan HUT ke-7 pada 26 Agustus 2022. Untuk itu, hotel ini memberikan penawaran serba 77, di antaranya paket makan siang dengan sajian menu tematik seharga Rp.77.000 nett per orang pada Selasa-Kamis mulai 18-31 Agustus 2022. Juga disajikan aneka jajanan Nusantara di area dessert dan jajanan tradisional corner.
