Lapis Kukus Pahlawan Diminati Penumpang KA, Perluas Toko di Stasiun Gubeng Surabaya
Agar pembeli lebih nyaman, sediakan pilihan lengkap, punya varian baru Almond Tart Stroberi
Surabaya, Kabarindo- Oleh-oleh khas Surabaya, Lapis Kukus Pahlawan, memperluas toko di Stasiun Gubeng, Surabaya, agar konsumen dapat berbelanja dengan nyaman.
Menurut Head of Marketing, Yudi Permadi, Lapis Kukus Pahlawan sudah memiliki toko di stasiun ini, namun kini direlokasi dengan area yang lebih luas dan lebih nyaman.
“Stasiun Gubeng merupakan stasiun kereta api (KA) terbesar di Surabaya, juga menjadi tempat keberangkatan KA utama dari Surabaya, khususnya dari jalur selatan. Jadi kami merelokasi toko cabang ini dengan wajah baru,” terangnya dalam reopening toko pada Sabtu (20/8/2022).
Hingga kini Lapis Kukus Pahlawan memiliki 5 toko di Surabaya termasuk di Stasiun Pasarturi dan 1 cabang di Sidoarjo. Juga terdapat 30 toko yang berkolaborasi dengan mitra bisnis yang tersebar di Mojokerto, Lamongan dan Kediri.
Menurut Yudi, Lapis Kukus Pahlawan terus berkembang sejak membuka cabang di Stasiun Gubeng pada 2015. Pandemi Covid-19 tak menyurutkan minat konsumen terhadap lapis ini. Selain menjadi oleh-oleh yang dibawa penumpang KA dari maupun ke Surabaya, lapis kukus ini juga diminati masyarakat sekitar karena tokonya berada di tengah kota.
Ia menambahkan, dengan area yang lebih luas, toko di Stasiun Gubeng menyediakan varian produk yang lengkap. Yudi mengatakan, setiap varian memiliki penggemar sesuai selera masing-masing. Namun yang menjadi favorit dan paling banyak dibeli adalah rasa original.
Dalam reopening toko tersebut, Lapis Kukus Pahlawan memperkenalkan varian baru Almond Tart Stroberi dengan warna merah cerah yang menggugah selera. Varian ini diolah dari bahan baku berkualitas dan diproduksi dengan mesin modern berteknologi Jepang serta bersertifikasi halal.
Yudi optimis, Almond Tart Stroberi akan disukai konsumen, karena berbeda dengan almond tart lainnya. Varian ini memiliki tekstur pinggiran crust yang renyah serta bagian dalam yang lembut dan lumer. Lapisan tengahnya bolu stroberi dengan topping selai stroberi.
Untuk merayakan reopening, Lapis Kukus Pahlawan cabang Stasiun Gubeng memberikan promo selama 20-21 Agustus 2022 dengan harga serba Rp.25 ribu per box.
