Minahasa Tenggara; Budidaya Ikan Kerapu

Minahasa Tenggara; Budidaya Ikan Kerapu

Ratahan, Kabarindo- Kabupaten Minahasa Tenggara Provinsi Sulawesi Utara (Sulut), mulai melakukan pembudidayaan ikan kerapu di Kecamatan Belang.

"Pengembangan budidaya ikan kerapu ini mulai dilaksanakan sejak beberapa tahun terakhir," kata Sekretaris Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Minahasa Tenggara, Dolly Kapahang, di Ratahan, Jumat (1/5).

"Pengembangan ikan kerapu mulai kita kembangkan karena mempunyai peluang cukup besar," katanya.

Dolly mengatakan tahun lalu jumlah produksi ikan kerapu yang dibudidayakan di Minahasa Tenggara mencapai 30 ton.

"Tahun ini kami harapkan ada peningkatan jumlah produksinya, dengan lebih mengoptimalkan para nelayan di Belang," ujarnya.

Dolly menambahkan kebanyakan hasil produksi ikan kerapu saat ini dipasarkan di pasaran lokal.

Selain itu, menurut dia, Pemkab Minahasa Tenggara berharap budidaya ikan kerapu bisa dimaksimalkan untuk memenuhi permintaan pasar.

"Ke depan kami upayakan adanya investor dari pihak luar untuk pengembangan budidaya ikan kerapu, sehingga pemasarannya bisa lebih luas," katanya seperti dilansir dari laman beritasatu.