Sheraton Surabaya Tawarkan Sajian Spesial; Selama Agustus



Kontributor : Teks & Foto2: Natalia Trijaji (Kontributor Surabaya & Sekitarnya)

Chicken Wings, Purple Duo Cassava, Cronut dan Sirsak Kiss

Surabaya, Kabarindo- Sheraton Surabaya Hotel & Towers menghadirkan sajian spesial hingga akhir Agustus yang siap memanjakan lidah para tamu.

Mereka bisa menikmati kudapan Chicken Wings kreasi Executive Chef Steve Tanudarma, cake Purple Duo Cassava dan Cronut kreasi Pastry Chef Hefferli Vebriano serta mocktail Sirsak Kiss yang menyegarkan.

Chicken Wings disajikan dalam satu bucket berisi 40 potong sayap ayam yang empuk, renyah gurih dan sedikit pedas. Pas untuk dinikmati rame-rame bersama keluarga atau sahabat. Bisa pula memilih cake Purple Duo Cassava yang lembut dan manis atau cronut yang memadukan kerenyahan, rasa gurih sekaligus manis.

Chef Steven menjelaskan cara membuat Chicken Wings. Sayap-sayap ayam direbus selama 8 menit, lalu dibungkus dengan tepung tipis-tipis saja, selanjutnya dilumuri telur kocok, dilapisi tepung lagi, kemudian digoreng. Untuk menambah rasa sedap, taburi dengan bumbu campuran dari merica hitam, garam, cabe bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, gula bubuk dan chicken powder.

Purple Duo Cassava dan Croissant merupakan paduan kuliner Prancis dan Indonesia yang bisa dilihat dari bahan-bahannya. Purple Duo Cassava adalah cake yang terbuat dari tape singkong, ketela ungu, kuning telur, gula, krim kelapa serta pandan. Warnanya paduan ungu dan kuning dengan taburan parutan keju di atasnya.

Sedangkan Cronut memadukan kudapan Prancis, croissant, dan donut yang bolong di bagian tengah. Rasanya unik dan cukup mengenyangkan. Tersaji dalam dua macam pilihan, dengan taburan bubuk gula pulih di bagian atas dan lapisan coklat yang manis.

Tentu saja menyantap makanan kurang afdol tanpa minuman segar. Sirsak Kiss bakal menggelontor dahaga sekaligus menutup sesi bersantap. Sirsak Kiss diracik dari jus sirsak, jus nanas, lemon, sirup vanila dan cengkeh yang memberikan sensasi rasa berbeda. Cengkeh direndam semalam lalu airnya dicampur dengan bahan-bahan di atas. Biji cengkeh utuh juga disertakan ke dalam minuman berwarna kuning ini yang disajikan dengan garnish irisan lemon.


Hmm...segarnya.........




Berita Lainnya
Mahasiswa Bangka Belitung; Terima Vivian Gordon Bowden

Jakarta, Kabarindo- Perwakilan Kedutaan Besar Australia menyerahkan Penghargaan Pendidikan Vivian Gordon Bowen pekan ini untuk dua mahasiswa Universitas Bangka Belitung, Nopa Laura dan Muhammad Abdul Kadir.


Mercure Surabaya Rayakan Imlek; Sajikan Kuliner Oriental

Surabaya, Kabarindo- Tahun Baru Cina atau Imlek jatuh pada Jumat (16/2/2018) yang dirayakan masyarakat keturunan Cina di seluruh dunia, termasuk oleh masyarakat Tionghoa di Indonesia.

Dalam


Woman On Top With Prita Kemal Gani; Di Gelar Lagi

Jakarta, Kabarindo- LSPR School of Public Relations-Jakarta dan MRA Broadcast Media Division kembali menggelar talkshow off air Woman on Top with Prita Kemal Gani Special “Empowering Through


SHARP Electronics Indonesia; Latih Siswa SMKN 3 Karawang

Surabaya, Kabarindo- PT SHARP Electronics Indonesia melalui program CSR ‘SHARP CLASS’  mulai memberikan pengetahuan dan pelatihan kepada siswa-siswi SMKN 3 Karawang.

Tujuannya untuk meningkatkan kualitas penduduk